劲牌保健酒“中药现代化”创新应用倍受瞩目

2010-9-2 作者:管理员 来源:食品工业教育网


  

   【食品工业网】

    近日,“2009年传统医药国际科技大会暨博览会”在广州举办。据悉,作为湖北省科技厅推荐的中药现代化科技产业重点企业,传统医药国际科技大会力邀参展商,劲牌公司派出强大阵容,携最新科技成果参加了“中医药与世界传统医药发展”主题展会,同时还参加了包括“传统医药与科技创新”、“传统医药产业科技发展”等主题分论坛的交流讨论。

    此次会议由科技部、卫生部等14个部委和广东省人民政府共同主办,是传统医药的国际性盛会,目的在于展示成果、扩大交流、加强合作、推动发展。据了解,劲牌此次受邀参展,正是鉴于其率先在保健酒中首倡并应用“中药现代化”,对传统中医药产业发展的推动作用。展会期间,“中药现代化”创新应用带来的保健酒品质革新为劲牌展区聚敛了不少人气,不少参观人群逗留在劲牌展区前,有认真阅读展示资料的,有聚精会神观看企业短片的,还有品鉴劲酒与工作人员热情交流的。

    据劲牌公司负责参展的工作人员介绍,为运用现代科学技术来传承并发展传统的中医药学,早在2002年劲牌便着手研发“中药现代化”技术应用平台。目前,“中药现代化”已经贯穿于其主导产品劲酒原始药材种植到产品研制的整个生产过程,从药材的采集、贮藏、筛选,到工艺提取、流程质量管控等各个环节实施科技力的高度渗透,形成了生产自动化、管理信息化、装备现代化、工艺柔性化的生产控制流程。其中,劲酒在药材处理方面应用的中药提取技术、分离技术、浓缩技术、纯化技术、质量控制技术,均处于国内领先水平。“中药现代化”的应用,让保健酒的生产过程客观化、标准化和规范化,确保了产品质量的安全、有效、可控、稳定。

    展会期间,在劲牌展区总会上演这样一幕,几乎每位进入或经过展位的人都会自然下意识地说出“劲酒虽好,可不要贪杯哦”这句充满关爱的广告语,可见劲牌倡导的健康饮酒理念广为流传、深入人心。一直以来,劲牌公司始终秉承“按做药的标准生产保健酒”企业生产理念,并投资5亿建立了我国保健酒行业第一个高标准的生产基地,在促进产品品质不断提升的同时,最大程度的满足消费者健康、安全的需求。

    中药是中国的国宝,也是人类共同的财富。劲牌“中药现代化”在保健酒行业的创新与应用,让传统中药重新焕发青春,同时也实现了中国保健酒的革命性飞跃。


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